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Blog restaurante A 3 Nudos

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plato a3nudosEl chef Barros dirige el restaurante más marinero situado junto al Club Náutico

El restaurante A3nudos situado en el Puerto Deportivo de Aguadulce (Almería) es para mi el mejor lugar para disfrutar de las comidas más deliciosas y únicas del chef Emilio Barros.

El chef Barros, nacido en Granada, es una de las figuras emergentes en la escena gastronómica andaluza y dirige actualmente el restaurante A3nudos, junto al Club Náutico de Aguadulce. Su concepto culinario se basa en la tradición andaluza mezclada con las últimas técnicas de cocina. Su principal virtud es experimentar con las técnicas más modernas, pero respetando el sabor tradicional del producto, ofreciendo a los comensales sabores y texturas realmente únicas.

Leer más: Experiencia culinaria única en A3nudos Aguadulce

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bizcocho casero esponjoso de chocolate

Receta de bizcocho casero de chocolate esponjoso y jugoso

A los amantes de los dulces caseros, los bizcochos son tal vez, la mejor opción.

Para conseguir un esponjoso y suave bizcocho de chocolate para tomarlo en el desayuno o la merienda en casa, hoy haremos un bizcocho de chocolate casero facil.

Vamos a elaborar un bizcocho casero sin yoyour, pero con aceite, al que posteriormente le incorporamos el chocolate.

Ingredientes del bizcocho de chocolate

  • 270 gr (1 vaso) de harina.
  • 250 ml de leche entera.
  • 200 gr de azúcar moreno.
  • 250 gr de aceite de oliva virgen extra (1 vaso)
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura.
  • 200 gr de chocolate en tableta (especial para coberturas) o cacao en polvo sin azúcar
  • Mantequilla para untar el molde.
  • Leer más: Receta de bizcocho esponjoso de chocolate

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pastel cafeReceta de Pastel de galletas, café y nata con cobertura de chocolate

Si eres amante del café y del pastel, aquí tienes este bizcocho de café y galletas sin horno, fácil de preparar, con una elaboración tradicional. Y es perfecto para desayunos y meriendas. Si lo tomas acompañando a tu café, este delicioso pastel duplica la dósis del día de café.

Ingredientes para 4 personas:

  • Una cucharada sopera de café soluble natural
  • Dos cucharadas colmadas de agua
  • 250 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar glass
  • 250 ml de nata montada
  • Galletas tipo María
  • Cobertura de chocolate:

  • 75 g Chocolate Negro Postres
  • 50 ml nata para montar
  • 20 gr mantequilla sin sal Leer más: Receta de pastel de café, nata y galletas

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casco esfera celeste

Disponemos de velero de 13 metros para alquilar en Aguadulce o Almerimar

Nos complace comunicar a clientes y amigos, en general a todos que Restaurante A 3 Nudos, en colaboración con la Escuela Náutica Esdera Celeste dispone para alquilar un velero de 13 metros de eslora, color blanco ( OLIMPIC 42 ).

Las salidas del velero de alquiler serían en Almerimar o en Aguadulce.

CARACTERÍSTICAS DEL ALQUILER DEL BARCO:

- ideal para eventos

- comidas a bordo

- paseos de pesca

- paseos con la familia

- 9 pasajeros - patrón incluido.

Recuerde que las salidas serían desde Almerimar y Aguadulce.

Contacto:

Tf: 616640278 (Emilio)
Tf: 655635144 (Federico)

novedadMENÚS de NAVIDAD y

MENÚS de GRUPOS

Con motivo de Navidad y Fin de año,. hemos creado variosmenús especiales para NAVIDAD (Pinche para VER AQUÍ MENÚS DE NAVIDAD en PDF) y para Menús de Grupos ( PINCHE AQUÍ para VER MENÚS GRUPOS en PDF)

Y para completar la celebración, un paseo en barco.

Consulte sin compromiso y nos adaptamos a sus preferencias y presupuesto.

IMPORTANTE: A los grupos de 25 comensales regalamos paseos en barco para dos personas.

 

Restaurante A 3 Nudos.

Puerto Deportivo (Junto a Club Náutico) 
Aguadulce (Almeria), C.P. 04720 , España 
Móvil:        Reservas: 616 64 02 78
  • Las tapas más ricas y variadas que pueda imaginar, como el jamón asado
  • Pescado de lonja y mariscos frescos, arroces marineros y variedad en carnes de primera extra
  • Un trato al cliente alegre, personalizado y profesional

OPINIONES en Tripadvisor

Puedes ver las opiniones de gente que han pasado por nuestro restaurante o dejar la tuya. Solo tienes que hacer click en la siguiente imagen.

opiniones tripadvisor a3nudos